Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN
Производитель: Hicold
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1765 мм
Длина, мм
780 мм
Количество уровней
14
Мощность, кВт
3.44 кВт
Напряжение
380 В
Способ установки
напольный
Страна
Россия
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90 °С
Тип агрегата
Встроенный
Тип противня/гастроёмкости
EN60x40
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Hicold W14 TEN выполнен в нержавеющем корпусе, оснащён встроенным надёжным агрегатом и понятным электронным управлением.
- Актуален для предприятий питания, супермаркетов, пищевых производств, где требуется быстро охлаждать и замораживать в больших объёмах свежие или прошедшие тепловую обработку продукты.
- Среди отличительных особенностей модели: корпус и направляющие выполнены из нержавеющей стали; управление — электронная панель; вместительная камера на 14 уровней формата EN 60х40см, позволяет одновременно работать с 35-50кг продукции; встроенное холодообеспечение, агрегат расположен в нижнем отсеке; эффективная система воздушного охлаждения (доступны модификации с выносным и водяным охлаждением); регулируемые по высоте опоры.
- Рабочие параметры: расстояние между уровнями 70мм; охлаждение 50кг с + 90С до +3С выполняется за 90 минут; заморозка 35кг с +90С до -18С выполняется за 240 минут; эксплуатационные t до +32 градусов.